Dodání vlastního ovoce do palírny je pro pěstitele nejjednodušší způsob, jakým získá pěstitelskou pálenku. Stačí, když dodáte vlastní zralé a čisté ovoce v čerstvém stavu, samozřejmě bez hniloby a plísně.

Jak to funguje?

Dodání čerstvého ovoce

dodané ovoce musí být zralé, čisté, bez plísně či hniloby, bez listí a trávy

Naše palírna se pak odborně postará o všechny procedury:

• odpeckování
• drcení ovoce
• zakvašení ovoce
• destilace kvasu
• naředění koncentrovaného ovocného destilátu na 50% alc.
• staření destilátu pomocí ultrazvuku
• stáčení do lahví nebo vlastních nádob

Dodání kvasu

Pro zkušenější pěstitele nabízíme cenově zvýhodněné pálení vlastního kvasu. Dodáte-li po telefonické dohodě s palírnou hotový kvas v minimálním množství 200 litrů, můžete si pálenku odvézt domů už ve stejný den, kdy si kvas dovezete. Navíc se můžete osobně účastnit celého procesu pálení a být si tak zcela jisti, že vyrobená pálenka je přímo z Vašeho kvasu.

Naše další služby pěstitelům

• Pokud nám dovezete vzorek Vašeho kvasu a my Vám zdarma změříme zbytkovou cukernatost - tzn., ve chvíli, kdy si myslíte, že kvas je již hotový, ale nejste si jisti – toto ověříme právě měřením zbytkových zkvasitelných cukrů.
• Zajišťujeme rovněž - prodej kvasinek a enzymů, pronájem kvasných sudů, prodej lahví, prodej a potisk etiket, odborné poradenství

Mohlo by Vás také zajímat

• Jak připravit kvas, doba délky kvašení a přibližná výtěžnost ovoce.
• Důležité informace pro pěstitele.
• Příjem ovoce pro pěstitelské pálení
• Výkup ovoce
  

Kontakt:

Jan Kadlec, Dis.
Mobil: + 420 604 211 088
Email: This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it